Description
Il Riso Artemide è integrale, croccante, aromatico, di colore nero e senza glutine. Per la sua produzione, che ha luogo in Casalbeltrame, nel Novarese, la Mondina utilizza esclusivamente seme italiano. Il suo sapore è intenso e corposo, tale che chi lo assaggia per la prima volta spesso ne rimane talmente colpito che non vuole più farne a meno.
Data la sua stretta parentela col riso Venere ha un contenuto molto alto di ferro e di silicio (quest’ultimo molto importante per le sue proprietà antiossidanti)
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